9 munarakk muna erinevatest riikidest, millel on kõige jumalikum maitse

Kas sa arvad, et munapuder on lihtsalt igav ja kiire hommikusöögi võimalus? Järgmised 9 munarakk kogu maailmast on veenvad tõendid, et ta väärib oivalise ja originaalse roogi tiitlit!

Šakshuka

Iisraeli munapuder, mis on praetud tomati, kuuma pipra, sibula ja maitsestatud kastmes. Hoolimata sellest, et ta ilmus Põhja-Aafrikas, pälvis ta tõelise tunnustuse Iisraelis. Šakshukas on palju toiduvalmistamise võimalusi.

Fritata

Itaalia omlett juustu, köögiviljade, vorsti (või lihaga). Esiteks praetakse see pliidil ja valmistatakse ahjus. Napoli Frittata on keedetud pastaga, traditsiooniline maalähedane versioon sisaldab porru ja parmesani.

Salakütt

Prantsuse retsept, mille kohaselt mune keedetakse kooreta kuumas vees (pošeeritud meetod). Röstidel serveeritud praetud munad praetud tomatite või vorstidega, puistata juustuga.

Orsini

Teine praetud munade itaaliakeelne versioon, mis nõuab toiduvalmistamiseks rohkem aega. Oravad vahustatakse vahuks ja küpsetatakse eraldi ahjus, seejärel lisatakse neile munakollane ja või. Orsini juustu ja köögiviljadega.

Cocotte

Täidis vormistatakse portsjonina - liha, sink, köögiviljad või seened - ja valatakse munaga. Nõu keedetakse ahjus või veevannis.

Norra omlett

Tavalisest omletist erineb see soolatud kala ja sibula sisalduse poolest. Skandinaavlaste seas väga populaarne hommikune roog.

Tortilla

Hispaania munarakud, mille ühe legendi järgi valmistas kunagi Navarrast pärit vaene perenaine ööseks peatunud kindralile. Naisel ei olnud muud kui kartul, muna ja sibul, millest ta tänapäeval populaarse roogi välja valmistas.

Huevos rancheros

Selle kuulsa Mehhiko rooga hääldatakse “uevos rancheros” ja see tähendab “külanoe”. Praetud munad keedetakse punase pipra, ubade ja kuuma tšillikastmega ning serveeritakse tortiljadega.

Tamagoyaki

Jaapani omlett on valmistatud pekstud kanamunadest, suhkrupuljongist, sojakastmest, soolast ja maitsestamisest. Kõik see on praetud, keerates mitu korda üle. Omletti kasutatakse sageli rullide valmistamisel.