Sublimotion Hard Rock Hotel Ibisas avab uue hooaja

Uue hooaja avab üks Euroopa kalleimaid ja ebatavalisemaid restorane Sublimotion Hispaania hotelliketi Palladium Hotel Groupi kuuluvas Hard Rock Hotel Ibisas. Ibizal toimub viiendat korda unustamatu gastronoomiline etendus kuulsuste peakokk Paco Roncero juhtimisel. Sel aastal saadavad temaga koos David Chang ja veel viis maailmakuulsat kokka, kelle Michelini tähti on kokku rekordiliselt kümme. Staarimeeskond on Sublimotioni külalistele ette valmistanud uue saate, mida võib kirjeldada kui 5D õhtusööki koos täieliku virtuaalsesse reaalsusesse sukeldamisega.

Tänavune Hard Rock Hotel Ibiza alustab oma viiendat gastronoomilise etenduse hooaega, mida peetakse traditsiooniliselt restoranis Sublimotion kevade keskpaigast septembri lõpuni. Seekord saab külalisstaariks Ameerika teletäht ja üks Michelini täht David Chang. Sublimatsiooni peakokk Paco Roncero on oma külalisele ebahariliku ülesande seadnud: esitage roog, millest saab uus lugemine traditsioonilise Jaapani köögi teemal.

Samuti etenduse ettevalmistamises osalevate kokkade seas: Dani Garcia (Dani Garcia), Diego Guerrero (Diego Guerrero), Togno
Perez (Toño Pérez) ja Paco Torreblanca. Nendega liitub ka legendaarse Dom Perignoni maja (Maison Dom
Perignon) Marco Fadiga: spetsiaalselt Sublimotioni jaoks loob ta ainulaadse roa, mida pakutakse koos uue šampanja Dom Perignoni teise täiskõrgusega (P2) - ainulaadne sort, mille kallal maja parimad spetsialistid töötasid rohkem kui 16 aastat.

Koos lõid nad 12 rooga, millest igaühel oli oma virtuaalne reaalsus. Panoraampaneelide videoekraanid on paigutatud ümber Sublimotioni saali kogu perimeetri: läbimõeldud heli- ja videosaate abil saab täielik sukeldamine korraldajate poolt leiutatud maailma.

Paralleelselt saavad kõik külalised tutvuda komplekti uute roogadega, mis on esitatud uue gastronoomilise esitluse osana
kelle positsioonidelt pakutakse seda ainulaadse virtuaalse saatega. Uus haute köögi ettekanne, mille parimate maailma kokkade ettekanne on tehtud kõrgtehnoloogia valdkonnas saavutuste saatel - see kõik on uus gastronoomiline etendus Sublimotioni restoranis Hard Rock Hotel Ibiza's.