NSVLi kaupluste keelatud fotod

Niisiis, sõbrad, täna tuleb postitus fotodest Nõukogude kauplustest, mis Nõukogude meediat peaaegu kunagi ei tabanud. Ideoloogilistel põhjustel ei avaldatud neid pilte ei Nõukogude ajakirjanduses ega Nõukogude perioodilistes ajakirjades ning enamasti ei teinud neid üldse Nõukogude kodanikud - need tegid NSV Liitu saabunud välisajakirjanikud. Miks polnud Nõukogude Liidu elanike tehtud pilte? Sel ajal olid Nõukogude kodanikud enamasti hõivatud väga järjekordades, mida fotograafidel õnnestus tabada.

Niisiis, tänases postituses - fotod Nõukogude kauplustest, mis olid NSV Liidus keelatud.

Alustame. Paljud ei usu sageli seda, et NSVL-i lõpus ei olnud riiulitel muud kui mahlapudelid, siin on selle fakti otsene tõendusmaterjal - pilt on tehtud kaheksakümnendatel ühes Nõukogude toidupoes. Kujutise kvaliteet on päris hea, võite isegi arvestada siltidega - keskmisel riiulil on purk õuna- ja kirsimahlaga ning ülemisel - õuna ja vaarikaga.

Muide, selle nõukogude õhupalli "mahla" koostis polnud kaugeltki looduslik - näiteks kasemahl lahjendati suuresti suhkrustatud veega sidrunhappe lisamisega. Ja mis on huvitav - alloleval fotol (ülemise rea pankade kohal) olev taldrik ei valeta, nimetades toodet "õuna-vaarikajoogiks".

Võib-olla oli ainult tomatimahl NSV Liidus enam-vähem naturaalne (seda on kõige raskem võltsida ja lahjendada), kuid väga sageli oli see ka kaheksakümnendate Nõukogude toidupoes peaaegu ainus toode.

Vaatame nüüd, kuidas kaupluste lihaosakonnad välja nägid ja toimisid. Kaheksakümnendatel läks Afganistani sõjale üha enam raha ja kauplustes kadus tavaline liha. Õhtul deli lihaosakonda saabudes võis enamasti näha just sellist pilti, liha-linnuliha osakonna külmkapp on täiesti tühi.

Kuidas Nõukogude kodanikud liha ostsid? Aeg-ajalt toodi poodidesse liha ja selle saabumise aeg oli teada kõigile, kel oli aega seda tohutult järjekorras kaitsta. Liini saba lõpeb sageli kaugel väljaspool kauplust, mis on sellel fotol selgelt nähtav:

Ja sellel raamil on tabatud rea algus lihaosakonnas. Pöörake tähelepanu ka ümbritsevatele tühjadele valgetele loenduritele; seal pole üldse midagi.

Kui arvate, et võttes esikoha, on teil tagatud parimate lihatükkide saamine, siis eksite väga. Parimad tükid läksid "leti alt" müüjate arvukate tuttavate juurde; neil aastatel läks populaarne nali isegi NSV Liitu: "Kommunism saab teoks siis, kui igal nõukogude inimesel on lihaosakonnas oma tuttav müüja."

Tavalised Nõukogude kodanikud, kellel polnud sõpru, olid sunnitud olema rahul tohutute luudega rümbatükkidega.

Ja siin on väga “uskumatult maitsva nõukogude vorsti” müük. Samuti on väga olulised üksikasjad - ostjate ees on tühi külmkapp. Osakonnas on ainult kahte tüüpi vorsti - vorstid ja maailma parim vorst 2 rubla ja 20 kopika eest. Kaaludega leti ees on suur ostjate järjekord, kes selle vorsti tükkideks lõikasid - ma ei imestaks, kui ka piiratud koguses, mitte rohkem kui 0,5 kg ühes käes.

Ja see on külmutatud kanade müük - mis oli hilises NSV Liidus kohutav puudus. Ma kasvasin vaeses peres, kuid kana nägin mitte rohkem kui 1-2 korda kuus - seda ei olnud lihtsalt kuskilt osta.

Pilt on endiselt ainulaadne selle poolest, et keset järjekorda on jäädvustatud onu, kellel on mingisugune punane koorik, ja ilmselt valmistub ta seda müüjale tutvustama - kasusaajad võiksid osta kaupu ilma järjekorrata ja suuremates kogustes kui tavakodanikud. Selliseid kasusaajaid (erinevate Kulikovo lahingute veteranide hulgast ja komsomoli järgi nimetatud üleliidulistest kuusehitistest) leidus peaaegu igas kaupluses ja kogu rida kiskus.

Vaatame nüüd kalaosakonda. Ma arvan, et olete seda laialt levinud pilti juba mitu korda näinud, kui kalaosakonnas müüakse ainult pruuni paberileheks pakitud külmutatud polloki.

Ja hiljuti õnnestus mul leida sellest pildist selline kurioosne “taust”, mis näitab hästi tervikpilti - müüja kogub hiiglaslikust alumiiniumküvetist külmutatud kala ja viib selle klientideni. Tõenäoliselt visati pollock välja samamoodi kui kanad ja liha - nad toodi teatud ajal poodi ja selle jaoks rivistati kohe rida. See tähendab, et kui te tuleksite kalaosakonda muul ajal, poleks isegi pollakut.

Vaatame nüüd läbi piimatooted. Nii nägi välja keskmine piimasari kaheksakümnendate nõukogude toidupoodides - parimal juhul oli seal kodujuustu, mis oli pakitud poole kilogrammi pakkides vahapaberit, vahel oli seal võid. Seal oli ka piima ja keefirit - see põhimõtteliselt oli kogu sortiment. Kreemist oli puudust, mõnikord tõid nad sisse küpsetatud piima (kuldse fooliumiga kaanega) - seda peeti maitsvaks delikatessiks. Jogurteid või midagi sellist NSV Liidus põhimõtteliselt ei eksisteerinud.

Mõnel aastal oli NSV Liidu osades isegi pudelipiima nappides ja see ei seisnud vabalt riiulitel, vaid seda müüsid müüjad, nagu võib näha allolevalt pildilt. Üldiselt, muide, kui NSV Liidus ei olnud midagi riiulitel tasuta (nagu mahl silindrites ülaltoodud piltidel), siis võite olla kindel, et tegemist on vähese nõudlusega tootega.

Ja veel üks väga huvitav võte nõukogude "piima" kohta. Sageli müüdi NSV Liidus värsket piima mitte kaupluses endas, vaid selle lähedal asuvatest kastidest; selle juhtumise kohta on kaks versiooni. Esimene versioon - mõni väike tarnija tarnis piima ja selleks, et seda poodi mitte lohistada, müüsid nad klientidele kohe sissepääsu juures - hea piim lendas tunniga. Teine versioon - kaupluste müüjad müüsid niimoodi piima "kassast mööda", pannes tšekid hiljem uuesti sisse ja pani hinnavahe taskusse.

Mõnikord võis tänaval piima osta villimiseks mõeldud tünnist (näiteks kvass). Kas te kujutate ette sellist järjekorda tavalise piima jaoks? Siin ma olen.

Ja see on pöördumine leivaosakonna poole. Jah, ka seal sunniti inimesi rivis seisma - hea valge leib ja mõned bagelid lammutati kiiresti, seal oli ainult üks hapu leib - "telliskivi".

Allpool samas osakonnas tehtud pilt kujutab suure tõenäosusega just sellist olukorda - minu vanaemal polnud leivaosakonna sortimendist piisavalt kaupa. Üldiselt võrrelge, kui palju see ei tundu moodsates toidupoodides, kus absoluutselt kõik tooted on avalikult riiulitel.

Ja siin on foto veini- ja viinaosakonnast, fotograaf jäädvustas valge-toonekure konjaki õnneliku omamise hetke, millest kaheksakümnendatel vabastati mitte rohkem kui 2 pudelit ühes käes.

Ka kupongiga ostetud veini- ja viinaosakond, Pshenichnaya viina omanik, onu näitab fotograafile ka kupongide endid ühe lõigatud ja keedetud ruuduga.

Kui arvate, et hilis-NSV Liidus oli tööstuskaupadega parem, siis valmistan teile pettumuse. Nii nägid majapidamistarvete kauplused sageli välja - riiulitel näete ainult kahevärvilisi nõgusid, aga ka siniseid plastist lastepotte.