Fotodel olevad viinamarjaistandused. See on vajalik nii raamis kui ka seina peal!

Veinivalmistamine on tõeline kunst, sageli peen ja üsna keeruline. Mõne eksperdi arvates mõjutab lisaks kõigile teistele teguritele selle joogi valmistamiseks kasutatud viinamarjaistanduse terroir ka veini maitset. Ja kuigi viinamarjade kasvu maastiku mõju määra ei ole usaldusväärselt kindlaks määratud, on selline arvamus siiski üsna tavaline.

Täna pole enam võimalik täpset kuupäeva kindlaks teha, millal inimesed esimest korda seda imekaunist taime kasvatama hakkasid. Kuid kõik arheoloogide leitud materjalid viitavad sellele, et 6 tuhat aastat eKr. e. Vana-Egiptuses olid juba välja arendatud viinamarjakasvatus ja veinitootmine erinevatest viinamarjasortidest. Aja jooksul täiustati veinivalmistamise tehnoloogiat Vana-Kreekas märkimisväärselt ja Vana-Rooma aitas kaasa sellele, et joogi mood levis peaaegu kogu Euroopas.

Keskajal oli vein kummardamise oluline osa, mistõttu võis kloostrites näha parimaid viinamarjaistandusi ja veine. Seejärel, Ameerika asula algusega, mille viljakas muld ja imeline kliima olid viinamarjade kasvatamiseks ideaalsed, kandis see tiitel Uue Maailma elanikele. Veinivalmistamise ja viinamarjakasvatuse arendamine jätkus aga väga pikka aega ja jätkub tänapäevani. Siin on vaid üks asi, mis jääb paljude aastatuhandete jooksul muutumatuks - viinamarjaistanduste veetlev ilu, silmale meeldiv ja võluv oma hiilgusega.