Marise köök - uus restoran D Maris Bay hotellis

Hotelli peamises ja suurimas rannas D maris lahe (Datca poolsaar, Türgi) on avatud uus restoran - Marise köök. See on ainus hotellirestoran, mis töötab kogu päeva, kella 9.00–23.00, selle ülesandeks on kohtuda kõikjalt maailmast saabuvate külaliste kõige erinevamate maitsetega. Kokk Metin Nogai määratleb restorani kontseptsiooni kui "kaasaegset bistroo": valitud talutoodetest valmistatud kerged, värsked, äratuntavad rahvusvahelised toidud.
Kombineerides mitmekesiseid kulinaarseid traditsioone uusimate gastronoomiliste suundumustega, Metin Nogai loodud Marise köökVõib-olla kõigi kuue hotelli restorani kõige ulatuslikum menüü. See on nagu reisimine läbi riikide ja mandrite; igaüks leiab siit midagi enda jaoks. Isuäratav koorega pasta ja puuahjus küpsetatud krõbe pitsa meenutavad Itaalia kööki Grimaldi. Parimate prantsuse traditsioonidega kana tõi valmidusse sülti. Mereandide paella küpsetati nagu Valencias. Guacamole maisilaastudega ja tacos kanaga - austusavaldus Mehhiko kulinaartraditsioonidele. Kuum hummus ja grillitud artišokisalat meenutavad Lähis-Ida. Gurmeeburgerid soojal kuklil viitavad meeleolukatele Ameerika kiirtoitlustele. Muidugi on Türgi menüüs ka ulatuslikult esindatud, alustades laiast meze, "türgi pitsa" - pideva ja lakhmajuns kõige õhematel proovidel - valikust ning lõpetades igasuguste kebabidega.

Tervisliku proteiinisisaldusega toitude armastajatele - muljetavaldav loetelu grillil valmistatud roogasid, alates ribisilmi praest ja „päevapüügist” kuni selleni peibutavate homaarideni. Erilist tähelepanu pööratakse neile, kes teevad puhkuse ajal trenni spordiklubi treeneritega. Kehalisus ja järgib nende toitumissoovitusi, välja arvatud gluteen, laktoos ja suhkur dieedist. Sellised nõud on tähistatud tähega B.
Lõunasöök on puudulik ilma maiustusteta. San Sebastiani juustukook on loodud traditsioonilise baski retsepti järgi. Ja kutmer on juba Türgi magusus, krõbedad pistaatsiapähklid ja mesi, serveerituna kühvel jäätisega. Muide, jäätis ja sorbett sisse Marise köök valmistage vastavalt originaalsetele retseptidele. Hittide hulgas on pühvlijäätis, dulce de leche ja apelsiniga šokolaad.

Hotell D maris lahe, ühingu liige Maailma juhtiv hotellid, on Dalamani lennujaamast 130 km ja Bodrumi lennujaamast 155 km kaugusel. Külalised saavad broneerida autoülekande (1 h 40 min Dalamanist) või lennu kopteri Airbus EC145 abil (25 min). Peahoone asub panoraamvaatega künkal, seal on 159 tuba ja 37 sviiti, sealhulgas presidendi dupleks ja privaatvilla. Külalistele on avatud kuus restorani - Terrass, Nusr-et, Zuma, La guérite, Manos ja Marise köökEnamik neist on rahvusvahelised kaubamärgid ja neil on filiaalid teistes riikides. Spaakeskus Mytha ja spordiklubi Kehalisus järgige uusimaid tervise- ja ilutrende. Viis privaatrand, veespordikeskus ja kolm tenniseväljakut pakuvad sportimiseks piiramatuid võimalusi.